طرز تهیه و آماده سازی خوراک مرغ و تره فرنگی بی نهایت خوشمزه و خاص

پـســران بــمـپـور

banner ads banner ads banner ads banner ads
مواد لازم:

فیله مرغ 300 گرم

تره فرنگی 1/2 پیمانه

پیاز 1 عدد

سیب زمینی متوسط 4 عدد

لوبیا سفید 1/4 پیمانه

کنسرو ذرت 1/2 پیمانه

هویج 2 عدد

سیر خرد شده 2 حبه

گوجه فرنگی 2 عدد

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

آب جوشیده 3 لیوان

نمک، فلفل سیاه به میزان لازم

روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

طرز تهیه:
ابتدا کنسرو ذرت را به مدت 20 دقیقه داخل آب در حال جوش قرار داده تا آماده شود. پس از آن پیاز را نگینی خرد کرده سپس داخل روغن سرخ کردنی کمی تفت دهید. اکنون تره فرنگی خرد شده را به همراه نمک، فلفل سیاه و سیرهای رنده شده نیز اضافه کرده و کمی تفت دهید. حال فیله های مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده سپس به ترکیب مواد اضافه کرده و تفت دهید. در این مرحله لوبیا سفید پخته شده، کنسرو ذرت، هویج و سیب زمینی خرد شده را نیز اضافه کرده سپس آب جوش را به همراه رب گوجه فرنگی به سایر مواد اضافه کرده و زمان دهید تا خوراک روی حرارت ملایم آماده شود. در مرحله بعدی گوجه فرنگی ها را تکه کرده سپس به خوراک اضافه کنید و حدود 10 دقیقه زمان دهید تا کاملا آماده شود. در نهایت خوراک را در ظرف موردنظر خود ریخته و سرو کنید. نوش جان
 

دیدگاه ارسال شده است

نمایش / مخفی کردن دیدگاه ها